Beschreibung:
geschmierte Oberfläche, Halbharter Rahmkäse 55% FiT
Konsistenz/Textur:
cremig, weichschnittig, geschmeidig
Geruch/Geschmack:
mild-aromatisch
Größe/Gewicht:
Durchmesser: 25 cm,
Gewicht: 4,3 kg
Milchverarbeitung:
thermisierte Kuhmilch

SÄNTIS BARIQUE KÄSE - BIO SUISSE

Der Barrique ist eine besondere Spezialität. Die Eichenrinde verleiht dem Käse das ausgewogene Aroma. 

Mit seinem angenehmen und lieblichen Geschmack erfreut er sich bei Käsekennern einer grossen Beliebtheit.

Der Barrique eignet sich auf jeder Käseplatte, zu Kartoffeln und passt mit seinem vollmundigen Aroma ideal zu einem Glas Weisswein.