- Artikel-Nr.: 102111
Käsegruppe: Halbhartkäse Herkunft: Schweiz Milch: Kuhmilch Milchbehandlung: Pasteurisierte... mehr
Produktinformationen "St. Galler Klosterkäse 500g"
Käsegruppe: Halbhartkäse
Herkunft: Schweiz
Milch: Kuhmilch
Milchbehandlung: Pasteurisierte Milch
Fett i. T.: 50%
Rinde: nicht zum Verzehr geeignet
Zutaten: Milch, Salz, Lab
Für Allergiker und Vegetarier
Geschmack: Mild-aromatisch
Diese ausgesprochene Käsespezialität ist eine der beliebtesten Schweizer Käsesorten. Er wird ausschliesslich in den Kantonen St. Gallen und Appenzell hergestellt. Der St. Galler Klosterkäse besticht durch seinen besonders aromatischen Geschmack und sein eigenwilliges, volles Aroma. Fürs Essen von Hand, auf jeder Käseplatte, sowie die warme Küche geeignet.
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